Infusi

Direttamente dal nostro laboratorio artigiano di torrefazione caffè, per Voi che come noi non Vi accontentate della mediocrità, miscele di tè e infusi capaci di ispirare, stupire, affascinare magari con l’aggiunta di petali veri e interi pezzi di frutta!

Vi presentiamo le selezioni in foglia che abbiamo confezionato per Voi:

Tè Verde

Preziosa eredità di una antica cultura, il tè che proponiamo è prodotto come da tradizione, con cura e con le migliori piante. Bevuto in Cina da più di 4500 anni e portato in Giappone dai monaci buddisti, ha raggiunto l‘ Europa nel XVII secolo. Ottenuto dalla medesima pianta del tè nero, le sue foglie sono raccolte, deidratate ed essiccate con molta attenzione in quanto la loro rottura causerebbe la perdita del suo colore e di molte delle sue proprietà benefiche. La medicina orientale lo considera vera e propria cura nonché purificante dello spirito. In effetti il suo quantitativo di caffeina è sensibilmente inferiore rispetto al tè nero, così che la combinazione di caffeina e di catechina stimola la mente in modo piacevole senza alterare la circolazione. Inoltre contiene vitamine A, B, B12 e C e minerali importanti come potassio, calcio e fluoruro ed ha un alto contenuto di antiossidanti che rafforzano il sistema immunitario.

Miscele di Frutta aromatizzate

Miscele di semplicemente deliziose, anche ghiacciate. Colorate e fruttate combinazioni dai moltissimi ingredienti scelti, sono una salutare alternativa ai succhi di frutta, sono buone e fanno bene: contengono vitamine, ma non caffeina, sono prive di acidi e facilitano la digestione in modo piacevole.

Tè Ayurveda

Basato su ricette tramandate negli anni dagli esperti di guarigione naturale indiani e miscelate con spezie esotiche e misture di erbe. I suoi effetti sono in grado di calmare ed equilibrare, ma anche di stimolare. Il tè Ayurveda non contiene caffeina, e di conseguenza è adatto anche ai bambini.

Tè di Rooibos

Proveniente dal Sud-Africa, il versatilissimo tè di Rooibos è la perfetta bevanda dissetante. Ottimo sia consumato caldo che freddo. E’ ricavato dalle foglie del Rooibos, arbusto la cui qualità traspare dal loro colore: più il rosso è radiante, più alta sarà la qualità. Quello che proponiamo incanta per il suo splendore rosso rubino. E’ un tè privo di caffeina ed è particolarmente indicato per i bambini o durante la gravidanza.

Tè di Maté

Tè alle erbe dal Sud America, dove è assaporato a qualsiasi ora ed in ogni occasione. Particolarmente dissetante in Estate, questo infuso di foglie e ramoscelli da differenti agrifogli ha la fama di avere poteri magici. Grazie al suo alto contenuto di caffeina, il maté è fortemente stimolante. Inoltre è ricco di vitamina C, magnesio, calcio e ferro ed ha un effetto restringente sull´appetito che lo rende interessante se a digiuno. Lasciato in infuso più a lungo dà al contrario un effetto calmante quando i tannini prendono il sopravvento.

 

Buona degustazione! 

Infusi

Infuso del Vigore

Infuso del Vigore

(miscela di erbe e frutta)

Sapore: zenzero.

Ingredienti: Pezzi di mela, rooibos, pezzi di zenzero, pezzi di ananas candito (ananas, zucchero), cannella in polvere, citronella, pezzi di Aloe Vera (Aloe Vera, zucchero, antiossidanti: anidride solforosa, Tè verde, Aroma), chiodi di garofano, pepe rosa, peperoncino, semi di guaranà tritati, bacche di Goji. 

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Infuso della Meditazione

Infuso della Meditazione

(miscela di erbe e frutta)

Sapore: anice.

Ingredienti: Plantago lanceolata, scorza di cinorrodo, menta piperita, foglie di mora, foglie di lampone, finocchio, verbascum, fiori di sambuco, anice, pezzi di mela, aroma, fiori di calendula, fiori di peonia, petali di girasole. Sapore anice.

 

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Infuso del Bosco

Infuso del Bosco

(miscela di erbe e frutta)

Sapore: frutti di bosco.

Ingredienti: Rooibos verde, aroma, fettine di fragola, pezzi di ciliegia, mirtillo, ribes nero, ribes rosso.

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Infuso del Ristoro

Infuso del Ristoro

(infuso di erbe)

Sapore: menta.

Ingredienti: Matè (Tè alle erbe dal Sud America), menta verde. Particolarmente dissetante è ricco di vitamina C, magnesio, calcio e ferro e se si è a digiuno riduce l'appetito. Grazie al suo alto contenuto di caffeina, il matè è fortemente stimolante. Al contrario, lasciato  in infuso più a lungo ha un effetto calmante.

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Infusi Bio

Vere delizie naturali per tutti gli amanti del tè che non vogliono rinunciare al gusto puro di tè biologici di alto livello.

La qualità dei nostri infusi biologici è rigorosamente controllata e certificata sin dall'origine. Gli ingredienti che li compongono provengono da coltivazioni biologiche controllate e sono preparati secondo gli elevati standard dei regolamenti dell'Unione Europea.

Il nostro laboratorio artigiano di torrefazione, a coronamento e conferma dell'impegno e della cura esclusiva che dedichiamo al nostro prodotto, ha ottenuto anche da BIOS s.r.l. (Organismo di Controllo e Certificazione del metodo di produzione biologico ai sensi del Reg. CE 834/07 e 889/08 autorizzato dal Ministero per le Politiche Agricole e Forestali), la Certificazione per la trasformazione, la commercializzazione e la somministrazione di caffè e prodotti biologici.

Operiamo dunque come OPERATORI BIOLOGICI CERTIFICATI col codice IT BIO 005 T673.

Questo dice della serietà e del rispetto verso il nostro caffè e verso i nostri clienti. Perché noi crediamo che il Bio non sia una moda ma l'espressione di un imprenscindibile standard di qualità di base.

Se l'agricoltura biologica dalla quale provengono le materie prime destinate ai nostri tè e infusi biologici rispettano da una parte il ciclo naturale evitando o riducendo al minimo pesticidi, additivi chimici e fitofarmaci e dall'altra chi li coltiva e li beve, anche il processo di prevenzione di eventuali contaminazioni è rigoroso sull'intera filiera: dalla piantagione al confezionamento.

Noi ci facciamo personalmente guardiani della biologicità di questo prezioso dono della natura, trattandolo con l'amore, l'attenzione e il rispetto che solo un'attività artigianale come la nostra può garantire.

Tè e Infusi BIOLOGICI

Tè e Infusi BIOLOGICI

I nostri tè in foglia biologici e naturali al 100%.     

Gusto e natura certificati : dagli ingredienti che li compongono, coltivati con metodi esclusivamente biologici, senza l’utilizzo di concimi chimici e fitofarmaci, fino alla nostra lavorazione e all’insacchettamento,con l’amore, l’attenzione e il rispetto che solo un’attività artigianale come la nostra può garantire.

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