JAVA MALANGSARI
Perkebunan Nusantara-XII
250 g
Aroma
Chocolate
Taste
Sweet - Hazelnut - Floral
Grinding
Quantity
Price
14,75€
JAVA MALANGSARI
Perkebunan Nusantara-XII
250 g
Description and details
The coffee that comes from this single-origin, a gourmet entirely hand-selected and left to dry in the sun for 15 days, bringing it to a maximum of 12% humidity, has a full, creamy body and low acidity. A clean and flawless cup, with a very sweet and chocolatey taste. The aroma has notes of hazelnut and floral hints. Origin: Indonesia Region: Java, Banyuwangi, Malangsari Botanical species: Robusta Variety: JAVA R/WP-1M Malangsari Medium Bean Altitude: 700 - 900 masl Processing: Washed - Sun-dried Classification: PTPN XII PLANTATION - GOURMET Roasting: · slow, to give each bean the right amount of time to develop and a perfect texture · light, to respect its quality and bring out all its individual nuances · dedicated to single-origin and · 100% artisanal order, exclusively handcrafted by the more than 20 years' experience of a true artisan roaster Cooling: naturally air-cooled to ensure a pure product without interference
Organoleptic/Sensory Analysis
Aroma
Chocolate
Acidity
Low
Body
Full and creamy
Taste
Sweet
Aftertaste
Hazelnut - Floral hints
JAVA MALANGSARI
This coffee grows on the PTPN XII, PT plantations. Perkebunan Nusantara XII, in Malangsari, in the Banyuwangi region of East Java, has for years been well-known for the production of excellent coffees that grow on volcanic soil, rich in nitrogen and phosphates, and a climate with large temperature variations between day and night, perfect for the maturation of special coffees such as this one. The plantations are state-owned: this one, State Owned Enterprise PTPNXII, produces Java Perkebunan Nusantara following the strict requirements of Good Agriculture Practice and Good Manufacturing Practice and obtains this Excellent Robusta Gourmet quality. This Java Perkebunan Nusantara is entirely hand-selected to obtain the minimum of defects and left to dry in the sun for 15 days, bringing it to a maximum of 12% humidity. The sieve is between 16 and 18 ideal for maximum yield of this quality in the cup.
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About us
Unverified reviews from Google
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Leonardo Albi
October 2024
Esperienza meravigliosa, brave persone e ottimo caffè!!! -
maria teresa iervolino
October 2024
Il top! -
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September 2024
★ ★ ★ ★ ★ -
Paola Celin
August 2024
Ho fatto un ordine on line per un regalo (caffè più tazzine)..ottimo servizio..rapido..gentilezza e professionalità! Il regalo sarà sicuramente apprezzato! -
Stefano Bertazzo
August 2024
Esperienza molto bella, persone gentili e molto preparate, amano molto il loro lavoro e lo dimostrano spiegando con pazienza e gentilezza. Non pensavamo che ci fossero tanti tipi di caffe' provenienti da molti paesi in giro per il mondo. Oggi grazie... -
Sara Beltrami
July 2023
Ottima qualità. Peccato non si possa scegliere il livello di tostatura, perché il caffè è veramente molto buono. Abbiamo preso, tra gli altri, un Kenya in grani un po' troppo chiaro e il nostro macinino integrato nella nostra lelit anita ha avuto un... -
Marco Murenu
June 2024
Caffè straordinario, spedizione e servizio eccellenti! Grazie! -
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June 2024
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Nicholas Grigatti
June 2024
Spedizione fulminea e caffè ottimo macinato al momento. -
Sabry Stanhome
May 2024
★ ★ ★ ★ ★ -
lennipsilon
May 2024
Da qualche anno cerco caffè buono, non sbruciacchiato, monorigine e di chiara provenienza, comprandolo anche all'estero; ma cercando in questi mesi torrefazioni italiane di altissima qualità, mi sono imbattuto in Fusari... Beh, non si può più torna... -
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omar
May 2024
Caffè in grani BIO ottimo ... a casa come al Bar -
Luca Modena
April 2024
★ ★ ★ ★ ★ -
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April 2024
★ ★ ★ ★ ★ -
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March 2024
Una cura del cliente rara nell'attuale e-commerce, sulla qualità dei prodotti non si discute TOP -
Cristiana Martillotti
February 2024
Piacevole esperienza :grande gentilezza e disponiilità,celeri nella spedizione ma soprattutto un caffè eccellente .Ne sono entusiasta Grazie -
Viviana Del Gobbo
February 2024
★ ★ ★ ★ ★ -
Marco Sorrentino
January 2024
Ottimo prodotto ed attenzione per il cliente -
Federico Costantini
January 2024
Estremamente consigliati, cordiali, professionali e molto veloci. Caffè di altissima qualità -
mattia cervato
January 2024
Ottima e vasta selezione di caffé, tostati su ordinazione. Servizio molto cortese e competente! Vale la pena anche passare alla torrefazione per una visita e la disponibilità del personale -
Pierpaolo Prence
January 2024
Esperienza davvero positiva sotto tutto i punti di vista; sicuramente da ripetere, grazie -
Chiara Bertazzi
December 2023
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December 2023
★ ★ ★ ★ ★ -
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December 2023
Accoglienza super e ottimo caffè -
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December 2023
Ordinato online per la seconda volta, veramente servizio curato e prodotto eccellente. Mi hanno mandato un video con la torrefazione fatta quella mattina, oltre che aver messo insieme ai caffè ordinati una scheda che ti illustra le caratteristiche e... -
Marta Gabin
December 2023
Ho acquistato delle confezioni di caffè per Natale e si presentano molto bene, caffè molto buono. Servizio e cordialità ottime, tempi di consegna brevi. Lo consiglio -
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December 2023
Incredibile varietà di caffè a disposizione (incluse chicche assolute come Jamaica Blue Mountain e Kopi Luwak), gentilezza, perofessionalità e anche simpatia. Splendidi. E Buone Feste a tutti (perchè non pensate a del caffè di livello come regalo di... -
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Prima di passare da una macchina Per il caffè a capsule Ad una automatica, ho cercato una torrefazione che Unisse artigianalità e Un livello qualitativo superiore Dopo varie ricerche la Torrefazione Fusari è quella che ha acceso di più il mio interes... -
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Velocità nella consegna e comunicazione top ! Prodotto perfetto -
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Tutto ottimo caffe' servizio velocita' spedizione -
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September 2023
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Alissa Boldrini
August 2023
Caffè Fusari è prima di tutto un esperienza, bellissima esperienza. Abbiamo potuto visitare la torrefazione, ammirare il maestro durante la tostatura del caffè, capirne la storia, e assaporarne il profumo, un qualcosa di unico che vorrei poter racchi... -
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August 2023
Mi sono approcciata da poco al mondo del caffè e ho avuto molte esperienze negative di acquisti online. Qui, oltre all'ottimo prodotto ho scoperto un servizio clienti più che cordiale e pronto ad aiutarmi nella scelta del prodotto giusto per me. Non... -
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Dario83 Giaco
June 2023
Molto professionali e velocissimi qualità altissima devo ancora trovarne di migliori in Italia -
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Famiglia adorabile. Esperienza da fare x gli appassionati di caffè! Caffè di nicchia!! Da provare!
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