I nostri
prodotti

L’orzo è da sempre il naturale sostituto del caffè: elemento fondamentale della dieta mediterranea, è un’eccellente alternativa per chi cerca una bevanda naturalmente priva di caffeina, ideale anche per i bambini.

L'orzo Caffè Fusari, rigorosamente prodotto in Italia, proviene da agricoltura biologica certificata: coltivato e cresciuto senza l’utilizzo di antiparassitari o concimi chimici, il prodotto garantisce la realizzazione di una bevanda non solo gustosa ma soprattutto sana.

Pensato per chi cerca un orzo di qualità, naturale, solubile e in pratiche buste dal packaging professionale da 200 g.

• INGREDIENTI: puro orzo solubile biologico
• ALLERGENI presenti negli ingredienti: glutine. Può contenere latte.
• ALLERGENI lavorati nello stabilimento di produzione: cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avenam, farro, kamut o loro derivati) e prodotti a base di cerali contenenti glutine.*

Uova e prodotti a base di uova.*

Soia o prodotti a base di soia.*

Latte e prodotti a base di latticini e derivati (incluso lattosio e proteine del latte).*

Frutta a guscio: Mandorla (amigdalus communis L.), Nocciole (Corylus avellana), Noci comuni (Juglans regia), Anacardi (Anacardium oocidentale), Noci di Pecan [Carya illinoiesis (Wangenh) K.Koch, Noci Brasile (Bertholletia excelsa), Pistacchi (Pistacia vera), Noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti basati su di essi.

Avvertenze: i dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc.) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di stampare e di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Il nostro caffè decaffeinato biologico presenta un retrogusto dalle aromatiche note di cacao.

Da crudo, il caffè viene rigorosamente decaffeinato attraverso un processo naturale con H₂0, senza l’utilizzo di sostanze chimiche per non perdere il gusto e l’aroma speciale del caffè nero e raro.

La tostatura è:
• chiara: per rispettarne la qualità ed esaltare tutte sfumature delle singole monorigini che la compongono;
• artigianale: eseguita in esclusiva dall'esperienza  più che ventennale di un vero artigiano torrefattore.

Il raffreddamento avviene ad aria naturale per offrire un prodotto in purezza e senza interferenze.

Un caffè davvero buono, in tutti i sensi: Caffè Fusari propone la miscela biologica, un perfetto connubio tra Arabica e Robusta. Il Caffè Fusari bio nasce dalla miscela di ben sette monorigini, valutate e selezionate tra le migliori provenienze. I vari caffè che compongono la nostra miscela biologica sono coltivati con metodi esclusivamente biologici, senza l’utilizzo di concimi chimici e fitofarmaci. 

Tostatura:

• lenta, per dare ad ogni chicco il giusto tempo di esprimersi e una perfetta friabilità 

• chiara, per rispettarne la qualità ed esaltarne tutte le singole sfumature 

• dedicata, in microlotti e al bisogno, per garantire una miscela sempre fresca 

• 100% artigianale, eseguita a mano in esclusiva dall'esperienza più che ventennale di un vero artigiano torrefattore 

Raffreddamento: ad aria naturale, per garantire un prodotto in purezza e senza interferenze La lavorazione di Caffè Fusari si conclude mantenendo gli alti standard certificati e si completa con l'insacchettamento, fatto con amore, attenzione e rispetto, valori chiave della nostra attività artigianale.